La seva activitat principal és donar suport a l’Escoltisme Actiu mitjançant els seus programes de finançament d’activitats internacionals, i proveïr els escoltes de la Comunitat Valenciana d’espais en la Natura en els quals desenvolupar la seva tasca formativa.

La Fundació Scout Sant Jordi actualment gestiona dos Centres Scouts a la Comunitat Valenciana: El Centre Scout La Calderona, al bell mig de la Serra Calderona, al Nord-Oest de la ciutat de València, en el terme municipal de Serra, i el Centre Scout Casa Oràa, en la Serra Grossa, al terme municipal de Moixent, al Sud de València, a la Comarca de La Costera, i és propietària de l’edifici del Carrer de Balmes, al Centre Históric de València, barri de Velluters.

El Centre Scout Casa Oràa ha estat designat com a Base Permanent del Programa “Scouts of the World” Award per l’Organització Scout Mundial.

En 2017, la Fundació compleix els seus primers 20 anys, el proper 23 d’Abril, coincidint amb les activitas què, com a amfitrió de la Trobada d’Antics, hem programat.

La Fundació Scout Sant Jordi convoca anualment el seu Premi Sant Jordi per a persones o institucions que s’han destacat en la promoció de l’infantesa i la joventut valenciana.